Опубликовано в рубрике 
Теги: 
Как сообщает агентство БЕЛТА, с 17 по 18 августа нынешнего года в минском парке имени Горького пройдет Международный кулинарный фестиваль. Организаторами фестиваля являются проект «Вкусный блог» и белорусская Гильдия поваров и шеф-поваров. Мероприятие проводится при поддержке Министерства культуры, Министерства торговли и Министерства спорта и туризма.
Гости мероприятия смогут принять участие в огромном количестве дегустаций и конкурсов. Кроме того, будет проведен ряд мастер-классов по белорусской кухне и кухням других мировых стран. Вести мастер-классы будут знаменитые белорусские, украинские, казахстанские, российские, итальянские и прибалтийские шеф-повара. Названия блюд для мастер-классов пока не оглашаются. Однако известно, что повара удивят гостей мероприятия оригинальными сочетаниями продуктов. Также повара попробуют побить рекорд и приготовят огромную пасту.
В кулинарной битве будут соревноваться команды знаменитых спортсменов, артистов, телеведущих.
Следует отметить, что в ходе фестиваля будет определен лучший шеф-повар страны. Он получит не только звание «Золотой китель — 2013», но и сертификат на бесплатное обучение в академии Киевской ассоциации шеф-поваров. Кроме того, победитель будет награжден поездкой на всемирную гостиничную выставку Host 2013, которая пройдет в Милане.
Как считает глава туристического департамента белорусского Министерства спорта и туризма Вадим Кармазин, фестиваль поспособствует развитию в стране кулинарного туризма. Он не исключил возможности того, что в скором будущем начнут появляться кулинарные туры в Белоруссию.
Как отметила замминистра торговли Ирина Наркевич, кулинарный фестиваль станет не только развлекательным мероприятием. Он поможет подготовить сферу услуг к предстоящему в следующем году мировому хоккейному чемпионату. По мнению Наркевич, в преддверие первенства необходимо обратить внимание на умение персонала качественно обслуживать одновременно большое количество человек.
